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仔鸭的做法
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仔姜焖仔鸭
仔鸭、仔姜、蒜苗、十三香、酱油、料酒、盐、水。
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花雕嫩姜仔鸭煲
仔鸭、蒜苗、嫩姜、干辣椒、葱、红辣椒、八角、大蒜、柠檬、糖、盐、花雕酒、酱油、花生油。
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茄子烧仔鸭
茄子、仔鸭、辣椒、盐、油、酱油、味精、姜丝。
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烧仔鸭
仔鸭、土豆、葱花、泡椒、泡姜、花椒、豆瓣酱、白酒、生抽、盐、鸡精。
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飘香啤酒鸭
仔鸭、魔芋、啤酒、老姜、郫县豆瓣酱、香料。
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啤酒鸭
仔鸭、啤酒、大料、香叶、草果、桂皮、姜、大葱、冰糖、老抽、生抽、盐。
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口味小炒鸭
仔鸭、剁椒、姜、蒜、盐、酱油、蚝油。
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炒仔鸭
仔鸭、仔姜、油、味极鲜、鸡精、胡椒粉、酒糟。
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啤酒鸭
仔鸭、啤酒、干辣椒、八角、老姜、大葱、大蒜粒、老抽、生抽、冰糖、盐、料酒、味精、鸡精、菜籽油、陈皮、白扣。
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姜爆鸭子
仔鸭、老姜、仔姜、青椒、郫县豆瓣、料酒、花椒、大葱、白糖、盐。
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