在高蛋白质的鱼类中,金枪鱼含有丰富的酪胺酸,酪胺酸在人体内能帮助生产大脑的神经传递物质,使人注意力集中,思维敏捷。
毛豆中含有丰富的钾,冬季可适当多吃,比如用盐水煮毛豆或用毛豆烧菜,不仅可以缓解倦怠,还能开胃和补充体力。经常感到疲倦的人多数血液中缺铁。毛豆在生长中需要铁,也储存铁,因此它铁含量较高,是儿童、老人、妇女补充铁元素,预防贫血非常好的食物来源。
菠菜含有丰富的镁,而这种矿物质在大多数妇女(特别是要承受压力或从事激烈运动的女性)中往往摄取不足。妇女每天至少要摄入280毫克,但一般妇女的摄入量只有60%左右,因而她们常常会感到疲劳。肌肉在镁的帮助下,可把碳水化合物转变为能增强肌肉力量的能源,但过量地摄入这种矿物质可带来副作用。
红豆既能清心火,也能补心血,其丰富的铁元素能够有效地改善疲惫、无力的状况。所以,身体疲劳的人可以多喝红豆汤。
麦片富含的可溶性膳食纤维,能减慢消化的速度,持续不断地向机体供应能量,从而缓解疲劳状态,使精神饱满。