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丝丝入味，口口生香
将食材切丝最能考验一个厨师的刀工水平。而切成丝的食材能够更好的吸收调料的味道，将菜品的滋味展现的淋漓尽致
丝丝入味，口口生香
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芥丝炒米
米饭、鸡蛋、葱、芥菜丝、生抽、烹调油。
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鱼香肉丝
猪里脊肉、水发木耳、笋、大葱、生姜、蒜瓣、蚝油、生抽、醋、白糖、豆瓣酱、盐、淀粉、料酒。
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炝干丝
千张、干辣椒、盐、酱油、油、花椒粉、红醋、香菜。
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川味酸辣土豆丝
土豆、葱姜蒜。
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河虾萝卜丝饼
小河虾、白萝卜、面粉、鸡蛋、姜末、小葱末、胡椒粉、油盐。
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凉拌黑豆丝
黑豆丝、白醋、鸡精粉、香菜、蒜、香油、盐、红辣椒。
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清爽炝锅土豆丝
土豆、青椒、葱姜蒜。
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金银丝
海蜇丝、白萝卜、橄榄油、葱花、盐。
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凉拌莴笋丝
莴笋、小米椒、盐、陈醋、生抽、白糖、鸡精、辣椒油。
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干煸牛肉丝
牛里脊、蒜薹、红椒、黄椒、植物油、盐、淀粉、料酒、生抽、蚝油、白糖、大蒜、香菜。
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腐竹虫草花拌鸡丝
鸡脯肉、腐竹、虫草花、青豆、姜、白醋、胡椒粉、料酒、香油、盐、蒜。
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三丝蛋米卷
鸡蛋、水磨糯米粉、土豆、胡萝卜、黄瓜、盐、鸡粉。
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扇贝粉丝蒸娃娃菜
扇贝肉、娃娃菜、粉丝、高汤、葱花、盐、蚝油、蒜。
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椒油粉丝油菜
油菜、粉丝、香菜、盐、香醋、辣椒油、花椒油。
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炝拌土豆丝
土豆、大蒜、小葱、青椒、红椒、花椒、辣椒粉、盐、生抽、香醋、糖、花生油。
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糖醋黑白丝
茭白、泡发黑木耳、青椒、色拉油、香醋、砂糖、盐、生抽、蒜瓣、家乐鸡粉。
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三丝炒面
面条、豆芽、胡萝卜、鸡蛋、生抽、盐、小香葱、油。
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椒丝腐乳通菜
通菜、红椒、蒜、腐乳、腐乳汁、砂糖、盐。
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