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三丝炒面

三丝炒面

不用特别多的调味料,只酱油的香味,加绿豆芽跳而酥脆的口感,美味的炒面就这么简单

主料
辅料

三丝炒面的做法步骤

小窍门&温馨提示

1:面条煮要7、8成熟就可以了,就是面条中间还有点夹心的样子,因为后面还要炒;
2:煮好的面条过冷水可以让面条更劲道,控水后要用加少许油拌一下,以免面团粘连;
3:为了豆芽爽脆的口感,所以要面条炒得快好时才下锅;
4:只用生抽调味已经很好吃,喜欢吃辣的还可以加点辣椒酱
分类: 主食 面条 家常菜 儿童 夏季食谱 快餐
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