山楂果酱

1.把准备装果酱的瓶子在开水里煮5分，拿出风干

2.山楂洗干净沥干水，挖去胡和蒂，切成小块，差不多用200克的山楂果肉

3.把山楂肉放入果汁机，加入适量的水，打成果泥

4.把山楂果泥倒入锅中加少量的水放入冰糖，用中小火一边熬一边用勺子搅拌直到冰糖全部溶化，熬至浓稠时关火冷却，装入瓶中，放入冰箱保存