翡翠虾球

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  1..胡萝卜切梅花片，西兰花掰小块，虾仁去头剥皮
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  2.开水焯胡萝卜
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  3.焯西兰花
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  4.焯虾仁
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  5.锅中放底油，烧至5成热，下葱末煸香
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  6.按顺序下胡萝卜，西兰花，虾仁煸炒，下少许盐，胡椒粉，水淀粉煸炒
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  7.出锅装盘

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