蜜豆花卷

彩虹糖mm 发布

蜜豆花卷

花卷是很家常的一款主食~不过第一次做，貌似没有想象的轻松

食材明细

主料

面粉500g

辅料

蜜豆50g

配料

蜜豆花卷的做法步骤

1.一小碗温水中放入酵母、糖、盐、油，化开并搅拌均匀，倒入面粉中，和成一个面团；
2.盖上湿布和盖子，醒发一小时；
3.揉面使气排出，擀成大的薄片；
4.撒上蜜豆（淘宝买的现成的），适度按压使饼面尽量平；
5.卷成卷，切成小段；
6.两个剂儿叠一起，压扁，拧一下（我拧的不太熟练，出来的比较丑，有待改进）；
7.摆到蒸屉，放入蒸锅中，旺火蒸20分钟；
8.关火后，再闷5分钟

分类：主食家常菜

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