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茄汁鱼块
如福
简单
炒
甜味
二十分钟
主料
花鲢鱼尾
600克
辅料
番茄酱
适量
油
适量
黄酒
少许
盐
适量
姜
适量
味精
适量
茄汁鱼块的做法步骤
1.
花鲢鱼尾
2.
花鲢鱼尾洗净切块
3.
起油锅加热
4.
放入花鲢鱼尾煎3分钟
5.
放少许黄酒去腥
6.
再放少许姜
7.
放少许清水加盖大火煮开2分钟
8.
放少许盐翻炒
9.
再放适量的番茄酱翻炒加盖煮开3分钟
10.
然后放少许糖加盖大火煮2分钟
11.
最后放少许味精翻炒均匀出锅
分类:
热菜
家常菜
夏季食谱
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