蓝莓果酱蛋糕

David2007

蓝莓果酱蛋糕

儿子超喜欢，出炉就吃了3个

主料

蓝莓果酱蛋糕的做法步骤

1.1、鸡蛋、淡奶油、朗姆酒、融化成液态的黄油倒入大碗里，在加入细砂糖、盐搅拌均匀。
2.2、低筋面粉和泡打粉混合过筛。
3.3、把过筛后的面粉倒入第一步的混合物里，用橡皮刮刀翻拌成湿润的面糊
4.4、加入蓝莓果酱
5.5、用橡皮刮刀拌匀。不需要拌得十分均匀。
6.6、把面糊装入模具，2/3满。
7.7.放入预热好180度的烤箱，烤15分钟左右，直到充分膨胀，表面呈金黄色即可。
8.8.看看内部组织

分类：烘焙

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