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【冰花煎饺】--- 面点美食

 馋嘴乐 2010-10-04 09:19

“水煎包”是人们都非常熟悉的著名小吃。

今天介绍的【冰花煎饺】可以算是“水煎包”的姊妹篇,因为【冰花煎饺】的操作程序和“水煎包”类似,只是在煎制的时候,使用的是“淀粉汁”,使成品的底部有形似“冰花”的形状,所以取名【冰花煎饺】。

食材明细
主料
辅料
冰花煎饺的做法步骤
温馨小提示

特点:底部金黄,饺子和凝固的“淀粉汁”构成“冰花”形状。

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