菜花炒肉片

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  1.菜花洗静用手撕成小块备用。
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  2.肉切薄片。
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  3.油烧到8分热，加入肉榨一下、再加入十三香、蒜蓉、小葱。炸出蒜香。
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  4.放少许酱油，加入菜花，大火翻炒。
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  5.待菜花炒软一点，出汁即可放鸡精出锅。
  装盘后在菜上洒一点葱茉。

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