菜花炒肉片

吥變ツ☆雪

菜花炒肉片

主料

辅料

菜花炒肉片的做法步骤

1.菜花洗静用手撕成小块备用。
2.肉切薄片。
3.油烧到8分热，加入肉榨一下、再加入十三香、蒜蓉、小葱。炸出蒜香。
4.放少许酱油，加入菜花，大火翻炒。
5.待菜花炒软一点，出汁即可放鸡精出锅。
装盘后在菜上洒一点葱茉。

小窍门&温馨提示

第三步爆锅千万别把蒜蓉弄糊了，白色的菜花会很难看的。

分类：热菜

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