最简单的美味——番茄炒蛋。

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最简单的美味——番茄炒蛋。

平时忙啊什么的
做个番茄炒蛋就是最简单又好对付的了

食材明细

主料

番茄1个

辅料

番茄炒蛋的做法步骤

1.番茄表面划上十字，灼沸水去皮，切成小块。
2.鸡蛋打散，加入葱花，再加1小勺清水。（这样鸡蛋会比平时鲜嫩很多）
3.锅中烧热油，倒入蛋液，刚要呈固体状时就可以盛出来装盘待用。
4.锅内留底油，倒入切好的番茄块，超出水后加入鸡蛋用锅铲划碎，加盐味精翻炒即可出锅。

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