萝卜炖羊骨

紫婉豆发布

萝卜炖羊骨

食材明细

主料

辅料

萝卜炖羊骨的做法步骤

1.把羊肉用清水洗净
2.锅内烧水，水开后把羊肉下锅焯五分钟，焯去血水捞出
3.备好调料
4.切好调料
5.另起锅烧水，加适量料酒，加入切好的调料。因为中途最好不加水，所以一次加多点水
6.把羊肉倒进锅内，加几颗冰糖大火烧开，中火慢炖两个小时
7.备好萝卜
8.两小时后羊肉差不多软了，下入萝卜和盐
9.因为家中有老人，所以要软点，又炖了一个小时，萝卜和羊肉都软烂了，即可出锅。

分类：热菜汤类家常菜汤羹孕妇老人冬季食谱午餐晚餐学生

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