水蒸蛋

• 1.先将一个或两个鸡蛋打散，加入少许盐，少许味精，一点点糖提鲜，少许芝麻油，拌匀
• 2.锅内烧开水，水开后放入两片姜片，下入花甲，煮开，将花甲捞起放入步骤1中
• 3.葱切葱花，一同放入步骤1，加入适量温水。（一定不可以用热水，那样蒸出来的鸡蛋好多小孔，就不美观了哦。）

小窍门&温馨提示