下载 APP
搜索
双色金针菇肥牛卷
小版
爽滑的金针菇和肥牛片都是这个季节受欢迎的的食材,除了可以刷火锅,用它们做道下饭的菜也受欢迎。
简单
煮
咸鲜
二十分钟
主料
金针菇
适量
肥牛片
适量
辅料
胡萝卜
适量
香芹
适量
配料
沙茶酱
适量
蚝油
适量
老抽
适量
高汤
适量
湿淀粉
适量
双色金针菇肥牛卷的做法步骤
1.
原料图。
2.
金针菇切去老根,胡萝卜切细条,香芹切段备用。
3.
将金针菇、胡萝卜条、香芹段过开水汆烫捞出。
4.
卷入备好的肥牛片成卷。
5.
锅中倒入高汤烧开,调入沙茶酱、蚝油、老抽。
6.
轻轻将卷好的肥牛卷逐个放入锅中,中火煮熟后捞出码盘。
7.
剩下的汤汁中放适量的湿淀粉,沟薄芡后。
8.
浇在肥牛卷上即可。
分类:
热菜
查看全部(共8步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
萝卜炖牛腩
山药炖排骨
蒜蓉粉丝开背虾
豆腐酿肉
韭菜炒豆芽
烤土豆片
干炸小黄鱼
酸甜排骨
洋葱炒肉片
干烧鱼
水煮虾
包菜粉丝
美食天下首页