炸红薯丸

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炸红薯丸

食材明细

主料

红薯3个

辅料

炸红薯丸的做法步骤

1.原材料。
2.红薯洗净去皮，切成薄片，上锅蒸10分钟至炊烂。
3.稍凉后压成泥。
4.加入糯米粉。（不要加水）
5.加入白糖。
6.和成面团。
7.搓成小丸子。（最好手上沾点水）
8.油锅六成热时下入，中小火炸制。
9.勤翻动，炸成金黄色。
10.捞出沥油。大火复炸更酥香。

分类：小吃家常菜儿童秋季食谱冬季食谱宴客菜晚餐

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