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清蒸鱼片
依凡妈妈
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煮鱼片粥还有一半的鱼肉,就给宝宝做个清蒸鱼片吧!
简单
蒸
原味
二十分钟
食材明细
主料
桂花鱼肉
适量
辅料
姜
适量
葱
适量
配料
盐
适量
鱼露
适量
蒸鱼鼓油
适量
油
适量
清蒸鱼片的做法步骤
1.
桂花鱼肉切薄片,加盐及姜丝拌匀
2.
把鱼肉摊开在盘子里,香葱切段,姜切丝放在上面,淋半汤匙鱼露
3.
包上保鲜膜,大火上锅蒸十分钟
4.
捡去葱段和姜丝重新下葱未淋一汤匙蒸鱼鼓油,热油爆香葱头淋在鱼片上面就OK了!
分类:
热菜
查看全部(共4步)
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