酱爆凉粉

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酱爆凉粉

主料

凉粉适量

辅料

配料

酱爆凉粉的做法步骤

1.凉粉切小块。
2.郫县豆瓣适量。
3.锅中放油，下入葱花和郫县豆瓣炒出香味。
4.凉粉入锅。
5.翻炒凉粉至透明，加老抽、十三香和鸡精调味，出锅时淋少许陈醋。

分类：主食小吃热菜家常菜素食

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