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腐乳金瓜条
霞美人
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南瓜闽南就叫金瓜,黄橙橙的,可喜人了。重要的是南瓜营养丰富,更贴合“金”瓜的称谓了。
初级
其他
怪味
十分钟
食材明细
主料
南瓜
一段
腐乳
三块
辅料
油
适量
盐
适量
腐乳金瓜条的做法步骤
1.
南瓜去皮。
2.
切条...。
3.
开水加少许盐,倒入南瓜条煮两分钟左右。
4.
捞起沥干,装盘。
5.
腐乳用勺子压碎。
6.
加少许水调成糊状。
7.
倒入锅中,加少量油炒至浓稠。
8.
把炒好的腐乳糊淋在南瓜条上即可。可滴几滴香油调味。
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