炝炒圆白菜

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炝炒圆白菜

主料

圆白菜适量

辅料

干辣椒适量
葱姜蒜末适量

配料

炝炒圆白菜的做法步骤

1.葱姜蒜末，干辣椒。我家这个干辣椒是自己弄得特别辣，这点就已经够辣了。
2.圆白洗干净，滤干水
3.锅中热油，下入配料煸炒
4.下入圆白菜
5.适量料酒。（我做菜是经常放料酒的，不喜欢可以不放）
6.白醋适量，
7.放适量盐和白糖调味
8.翻炒均匀后可以出锅了

分类：热菜家常菜老人夏季食谱宴客菜晚餐

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