胡萝卜炒鸡蛋

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  1.鸡蛋打散。
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  2.胡萝卜擦成丝。
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  3.平底油放少许油，倒入蛋液。
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  4.划散炒熟。
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  5.另起锅，放适量油，入葱花炒香，加入胡萝卜丝。
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  6.炒至略软。
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  7.炒到自已喜欢的程度，加入鸡蛋。
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  8.加入适量盐。
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  9.加入香菜末，炒匀出锅。

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