红烧鸡翅

1.将鸡翅洗净，在开水中煮8分熟，捞出备用。

2.鸡翅表面划两刀，在炒锅中倒入酱油，加糖，冒泡后将鸡翅倒入锅中翻炒至汤汁收干即可。