蚬子炒蛋

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蚬子炒蛋

食材明细

主料

辅料

蚬子炒蛋的做法步骤

1.蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。
2.鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。
3.锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。
4.这时蚬子会出水,大火快炒将水分收干。
5.倒入鸡蛋液。
6.待鸡蛋液凝固后立即关火即可。
7.出品。。。

分类：热菜家常菜老人夏季食谱宴客菜午餐

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