可乐鸡翅

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  1.将鸡翅洗净 将鸡翅正反面各划三刀 深一点 切到骨头
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  2.将鸡翅放入沸水中焯一下
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  3.将鸡翅放入有料酒姜片花椒粒的碗中 腌制约2小时 入味
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  4.起油锅 爆香姜蒜
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  5.将鸡翅放入锅中煎炒
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  6.煎至两面微黄
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  7.放入一小勺酱油 翻炒 上色
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  8.放入月100毫升的可乐 烧开后转小火
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  9.焖软后转大火 收汁
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  10.出锅 散少量白芝麻

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