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可以这样做紫薯馅
秋雁红枫
紫薯既有营养,色彩又那么美,既可煮着吃烤着吃,又可做馅料。
简单
炒
甜味
半小时
主料
紫薯
300
白糖
两小勺
澄粉
40克
牛奶
200克
玉米油
20克
紫薯馅的做法步骤
1.
紫薯去皮切片蒸熟后300克
2.
紫薯放入料理机并倒入牛奶
3.
打成糊状
4.
锅底加油,一般都是先炒紫薯,后加油,我认为还是先把油加热为好
5.
再倒入紫薯泥翻炒
6.
加上白糖翻炒均匀,使糖溶化
7.
炒至有点粘稠后加入澄粉继续炒匀
8.
炒至认为做馅能成形了出锅
分类:
小吃
自制食材
冰品
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