剁椒豉汁蒸豆腐

陈媛媛001 发布

剁椒豉汁蒸豆腐

豆腐和剁椒都是我非常喜欢吃的菜，今天用内酯豆腐和剁椒，做了一道蒸菜，味道真的很棒，还很简单，方便，喜欢吃豆腐和辣椒的都可以试试看哦

食材明细

主料

辅料

剁椒豉汁蒸豆腐的做法步骤

1.材料：内酯豆腐一盒，红辣椒一个，蒸鱼豉油15毫升，油10毫升，郫县豆瓣酱
2.豆腐先拿到上面的包装
3.倒扣在盘子里面，用剪刀剪一下盒子的2个边，往里面吹气，豆腐就脱离包装了哦
4.豆腐切成1厘米后的片
5.放在蒸锅上面，大火蒸8分钟
6.红辣椒洗干净
7.切成小块备用
8.碗里加入郫县豆瓣酱
9.倒入15毫升的蒸鱼豉油
10.在倒入油，我用的是橄榄油
11.搅拌均匀
12.豆腐大火8分钟后，把豆腐里面的水到出来，在放入锅里，到上搅拌好的酱汁，在放上切碎的红辣椒，在蒸5分钟就好了哦
13.装入盘子里面，用香菜点缀就可以了

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