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主妇快手打造美味早餐：香煎肉饼
黄豆豆的一家
发布
简单
煎
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
肉馅
2~3两
面粉
20克左右
辅料
鸡蛋
1个
配料
姜
适量
蒜
少许
油
适量
盐
适量
水
适量
香煎肉饼的做法步骤
1.
蒜和姜剁成碎末，加入肉馅中搅拌均匀，加入3克左右盐继续搅拌
2.
加入鸡蛋和面粉慢慢搅拌，搅至无干粉时，一边搅一边加入少许水
3.
电饼铛开上下火，烧热后，滴几滴油，倒入准备好的面糊
4.
盖上电饼铛煎2分钟左右，翻面继续煎，待两面变金黄出锅。出锅后，改刀装盘
分类：
小吃
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