腐乳肉

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腐乳肉

食材明细

主料

辅料

腐乳肉的做法步骤

1.锅放火上添入适量水，下入五花肉段，煮至断生
2.捞出放晾后切成薄片。
3.豆腐切片。
4.把五花肉片和所有的调料拌匀腌制30分钟定好味。
5.取碗一个，挑出调料不要，皮朝下放入五花肉片，再摆上豆腐片。
6.锅放火上，添入适量水烧开后，将碗上笼蒸约一小时。
7.取出扣于海碗内即可。
8.成品图
9.成品图
10.成品图

分类：热菜家常菜常见菜式荤菜晋菜

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