果酱酸奶小圆子

1、酸奶切记不要空腹喝，因空腹时饮用酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱，所以早餐吃酸奶前应该先摄入些主食为宜； 　

2、饮用时，最好不要加热，因酸奶中的有效益生菌在加热后会大量死亡，营养价值降低，味道也会有所改变； 　　

3、做酸奶时不要放糖，吃时再放口感更好；

4、酸奶发酵粉需冷冻保存，切勿长时间室温放置。