粉蒸肉

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粉蒸肉

第一次做粉蒸肉，感觉还行，而且还很香哦，我想下次会做的更好哦

食材明细

主料

辅料

配料

粉蒸肉的做法步骤

1.把大米和辣椒花椒一起放入锅内炒到金黄，再用料理机打成粗一点粉
2.把五花肉洗干净，切成片，用料酒盐，姜葱，味精，老抽腌制十分钟，之后把打好的粉拌在肉里
3.红薯切成小坨，用盐和粉加点水拌匀
4.先把拌匀后的红薯放入蒸格，把肉均匀的铺在红薯上面，蒸半个小时就ok了，起锅后撒上一点香菜或者葱花
5.完成

分类：热菜

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