盐水大虾

蕴奇妈妈

盐水大虾

过年的餐桌上是少不得大虾的，虾肉营养丰富，且其肉质松软，易消化，也是人人喜爱的菜肴。今年我家的青虾个头比较大，用油煎、红烧、干靠的方法都不太好，就用简单的盐水煮大虾吧。

主料

大虾1500克

辅料

盐水大虾的做法步骤

1.大虾洗净剪去虾须挑去虾线
2.放入锅中加入清水加入适量的花椒大料葱花
3.加入盐
4.煮十分钟左右
5.大虾通体红色就是煮好了
6.熄火放在锅中3小时左右
7.吃时捞出盛盘

小窍门&温馨提示

盐一定要加足泡在锅中入味时间久一点好

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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