蛋皮拌菠菜

香草的天空

蛋皮拌菠菜

在做蛋皮的时候可以在蛋液中放些水粉，这样做出的薄也很有弹性噢！！！这个菜吃起来清淡爽口，

主料

鸡蛋一个

辅料

配料

蛋皮拌菠菜的做法步骤

1.锅中开水放点盐，油放菠菜，不要太长时间，捞出，
2.将做好的蛋皮切丝，菠菜切开，粉丝切开，放在一起
3.开始拌放入盐，生抽，放点蒜末，锅中做些葱油倒在蒜末上，香味以出来了，好香啊

小窍门&温馨提示

粉丝最好凉水泡，吃起来有咬劲。菠菜拿盐水泡几分钟，因为现在的菜打药太多了，这样吃起来比较安全啊111

分类：素菜

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