菜谱
搜索
姜汁鱼
水青青
发布
简单
蒸
微辣
半小时
食材明细
主料
鱼中段
适量
姜汁
适量
辅料
精盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
食用油
适量
香葱
适量
味精
适量
姜汁鱼的做法步骤
1.
鱼中段冼净。
2.
切大块。
3.
用2匙姜汁,一匙生抽和老抽,一小匙精盐。
4.
用2匙姜汁,一匙生抽和老抽,一小匙精盐。倒进切好的鱼块上拌均腌制半天。
5.
将腌制好的鱼码盘,放进烧开水的蒸锅里蒸10分钟,
6.
锅里放油倒进鱼碗里的鱼汤,调入调味鲜,味精,香葱烧开。
7.
浇在码好盘的鱼上面即成。
分类:
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
查看全部(共7步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
糖醋蒜
卤味
串串香
番茄鱼
牛肉炖萝卜
肉末豆腐
天妇罗
酱大骨
干炸带鱼
熏鱼
干煸菜花
炸鱼块
洋葱炒牛肉
鱼丸
香椿炒鸡蛋
爆炒花甲
美食天下首页