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西兰花炒虾

西兰花炒虾

过年的菜,也记不清是哪天的菜了,儿子媳妇回来后,天天都变着样子做,有时候能拍有时候拍不了,拍了也是存着,年前的好多菜都还没有发谱呢,本想着新相机很快就回来了,谁知道米爸爸这诺许了,还没有行动,一个劲儿的跟我说等等再等等,米妈耐心的等着,再用卡片机的时候也没有多好的心情,呵呵!

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西兰花炒虾的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、如果喜欢吃辣椒,可以用红油炒虾。

2、西兰花可以提前焯水,米妈经验,如果用平底锅,可以直接炒,加小量水焖煮三分钟,成菜也很棒。

3、加了蚝油,口感比较好,也很鲜,冻虾这样子吃,效果很好。
分类: 热菜 鲁菜 产妇 春季食谱 宴客菜 午餐 名菜
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