韭菜炒蛋

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韭菜炒蛋

主料

辅料

韭菜炒蛋的做法步骤

1.鸡蛋4个。
2.鸡蛋打入碗中，加适量的精盐搅成蛋液。
3.鲜韭菜冼净。
4.鲜韭菜冼净切段。
5.油烧热倒进食用油烧热，放进切好的韭菜，加适量的精盐翻炒均匀。
6.待韭菜炒软时倒进蛋液。
7.关小火待蛋液凝固。
8.再将韭菜炒蛋炒匀即可装盘。
9.

分类：热菜家常菜

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