金雀花煎鸡蛋

泠雪人

金雀花煎鸡蛋

春天到了，云南是植物王国，有很多花就可以拿来做菜，有玉合花，金雀花，马桑花，棠梨花，苦刺花，毛屎花，报春花，鸡屎臭药花好多呢说不出来的还有很多呢，我今天就做了金雀花煎鸡蛋

主料

辅料

盐少量

金雀花煎鸡蛋的做法步骤

1.买来的金雀花先用水洗净，漓净水
2.打两枚鸡蛋准备
3.把鸡蛋打成蛋液，准备放金雀花
4.把花放进蛋液里面
5.花和蛋液拌均
6.在平底铞里放上油，十分热时把鸡蛋和金雀花放进锅里
7.五分钟后就起锅了，我五分钟时翻动另外一面蛋有点煎的过了
8.有点花糊了，那是很嫩的，不过吃着没感到糊了的苦味，只感到很甜味

分类：热菜家常菜老人春季食谱学生

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