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河南风味蒸卤面
小贱葱
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河南非常普遍的一道菜,口味好,制作简单
初级
蒸
微辣
一小时
食材明细
主料
细圆面
适量
豇豆
适量
西红柿
适量
肉片
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
配料
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
白糖
适量
盐
适量
蒸卤面的做法步骤
1.
准备工作
2.
汤料制作
3.
成品
小窍门&温馨提示
1.蒸面配料可以根据自己口味进行调整,一般必有的就是豇豆和西红柿,有些会加入鸡蛋。
2.如有时间面可以多蒸一会儿,这样面的口感会更好。
分类:
主食
家常菜
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