中西合璧——奶酪焗年糕

落雨无声

中西合璧——奶酪焗年糕

吃过意大利千层焗面，但你吃过焗年糕吗？用做焗意面的方法来做一道中西合璧芝士焗年糕，别具一番风味，糯糯的年糕比意面吃起来更带劲哦！

主料

辅料

奶酪焗年糕的做法步骤

1.年糕条切成小块状，培根片也切小粒
2.蒜子和洋葱都切末
3.先来做红酱，锅里放黄油加少量蒜末爆香，再下次培根粒翻炒几下
4.倒入披萨酱翻炒匀即可装起
5.现在做白酱，放入黄油烧化开，放入蒜末、洋葱末爆香
6.倒入面粉，调入少量油、黑胡椒粉炒匀
7.再倒入淡奶油翻炒
8.最后撒上一些披萨草
9.锅里捞出煮熟的年糕粒
10.将年糕粒和红酱翻拌一下放入烤碗
11.在上面铺上白酱
12.再铺上一层奶酪丝，上面再撒一些披萨草
13.放入预热200度的烤箱中层上下火8分钟左右
14.上面的奶酪全部化开即可。
15.我超爱拉丝你们呢！

分类：主食家常菜西式宴请宴客菜午餐晚餐

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