茼蒿豆腐

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茼蒿豆腐

主料

辅料

葱片适量
姜片适量
蒜片适量

配料

茼蒿豆腐的做法步骤

1.原料：豆腐，茼蒿，猪肉。
2.茼蒿切断，豆腐切厚片，猪肉切片。
3.锅中加油，放入葱姜蒜和花椒炒香。
4.加入猪肉翻炒至变色。
5.加入豆腐继续炒。
6.加入茼蒿炒一下，加盐，酱油少许调味，炒熟加点味精。
7.出锅，装盘。

小窍门&温馨提示

1：花椒是这道菜必不可少的调料。

分类：热菜家常菜

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