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葱油饼
1437537698
初级
煎
咸鲜
三小时
主料
面粉
1斤
开水
适量
辅料
小葱
适量
配料
盐
适量
油
适量
葱油饼的做法步骤
1.
面粉加开水,一边加水一边用筷子搅成絮状。
2.
稍微凉一下,再把面揉匀,醒发1-2小时,
3.
醒发好的面团揉匀。
4.
小葱洗净空一下水。
5.
小葱切末。
6.
面团下挤。
7.
擀成薄片。
8.
先抹油,在撒盐,最后撒葱花。
9.
从头排着一边卷一边撑。
10.
从一头开始卷。
11.
卷成这样就可以了,放在一边醒10分钟。
12.
在擀一下就可以了。
13.
放入油再放入饼烙至两面金黄就可以了。(用电饼铛或是平底锅都可以。)
14.
香喷喷的饼烙好了。
15.
改刀装盘。
分类:
主食
家常菜
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