菜谱
搜索
家常快手菜——金针粉丝蒸虾
落雨无声
发布
对于上班族来说,做几道简单的快手美味是必须的,蒜粉丝蒸海鲜是很常见的做法,这道金针粉丝蒸虾也是我家的桌上常客!
简单
蒸
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
虾仁
适量
金针菇
适量
绿豆粉丝
适量
辅料
蒜子
适量
红椒
适量
葱
适量
姜片
适量
食用油
适量
配料
盐
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
蒸鱼豉油
适量
金针粉丝蒸虾的做法步骤
1.
准备材料
2.
先用热水泡下粉丝
3.
虾仁加一点点盐和胡椒粉,放入姜片和料酒腌制去腥
4.
蒜、葱、红椒切成末
5.
将粉丝沥下水剪成对半铺在盘底
6.
金针菇刀对半,沿着盘子围成圈
7.
再铺上虾仁
8.
放入烧开的蒸锅蒸两分钟关火
9.
同时往虾仁上淋上一些蒸鱼豉油
10.
撒上红椒末和葱末
11.
另一边起锅油烧热,下入蒜末烧成蒜油
12.
将烧好的蒜油淋上即可。
分类:
热菜
家常菜
私房菜
快手菜
老人
夏季食谱
宴客菜
晚餐
查看全部(共12步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
粉蒸排骨
土豆炖牛肉
醋溜土豆丝
家常豆腐
香辣蟹
烤鱿鱼
四喜丸子
酱香排骨
茄汁排骨
蒸南瓜
土豆饼
可乐排骨
蚝油豆腐
糖醋鲤鱼
宫保虾球
扣肉
美食天下首页