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青椒油豆腐炒里脊肉
花鱼儿
简单
炒
清淡
十分钟
主料
青椒
一个
油豆腐
五个
里脊肉
一块
辅料
料酒
少许
生抽
少许
盐
少许
鸡精
少许
炒里脊肉的做法步骤
1.
材料:青椒
2.
油豆腐、里脊肉
3.
将青椒去蒂去籽清洗一下。
4.
放在案板上切开,待用。
5.
将里脊肉放在案板上切成片,待用。
6.
将油豆腐放在案板上切开,待用。
7.
烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加点料酒、生抽翻炒一下。
8.
接着,合入切好的油豆腐,加入适量的水翻炒翻炒。
9.
然后,合入切好的青椒,加点盐、鸡精。
10.
调味翻炒翻炒,即成。
11.
出锅、装盘。
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