卤水鸭翅

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  1.鸭翅洗干净，切成2段，姜切片，葱3段。
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  2.把材料放到装有冷水的煲中。
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  3.大火煮开，加入料酒。
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  4.煮到酒味没啦，把鸭翅捞出，水倒掉。
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  5.把鸭翅到入煲中，加入卤汁：清水1：4，卤汁过鸭翅面就可以啦。
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  6.大火煮开，然后小火慢炖，煮到鸭翅用牙签可以如果刺穿就可以啦。
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  7.美味的卤鸭翅就好。

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