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六寸戚风蛋糕
鱼香面包
初级
烘焙
甜味
一小时
主料
低筋面粉
50G
鸡蛋
2个
细砂糖
30G
牛奶
30G
玉米油
30G
柠檬汁
适量
六寸戚风蛋糕的做法步骤
1.
材料
2.
面粉过筛
3.
面粉加入牛奶和油的混合物
4.
再加入蛋黄
5.
混合好的蛋黄糊
6.
蛋白分三次加入糖打至硬性发泡
7.
翻拌混合
8.
得到蛋糕糊
9.
放入模具
10.
150度35分钟
11.
倒扣晾凉脱模
12.
成品图
13.
成品图
分类:
烘焙
查看全部(共13步)
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