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啫啫排骨
包包变
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简单
炒
原味
半小时
食材明细
主料
排骨
2条
辅料
洋葱
1/4个
红葱头
适量
姜
6片
蒜
6瓣
葱
1根
青红椒
各1个
配料
酱油
适量
老抽
适量
料酒
适量
油
适量
盐
适量
啫啫排骨的做法步骤
1.
排骨洗净、姜切片,红葱头、蒜去皮洗净,洋葱切丝、葱切段、青红椒切圈待用。
2.
起砂锅热油下姜片、蒜爆香。
3.
将排骨倒入砂锅内翻炒。
4.
翻炒至熟。
5.
倒入适量酱油翻炒均匀。
6.
倒入适量老抽翻炒均匀。
7.
依次倒入适量料酒翻炒均匀。
8.
将红葱头倒入砂锅翻炒均匀。
9.
将洋葱丝倒入翻炒均匀。
10.
青红椒圈装饰。
分类:
热菜
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