西洋菜鱼汤

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西洋菜鱼汤

食材明细

主料

辅料

西洋菜鱼汤的做法步骤

1.将鱼开膛去杂，洗净，控干水分。
2.将西洋菜洗净。
3.将枸杞洗净。
4.锅烧热，倒油烧热后放入鱼煎至两面上色定型。
5.将姜片放入，再倒入适量水煮开。
6.煮至汤色发白。
7.放入西洋菜继续煮10分钟左右。
8.将枸杞放入，再煮2、3分钟放盐即可。
9.成品。

分类：汤类汤羹鲁菜老人冬季食谱宴客菜晚餐

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