东北味--蒜蓉辣酱拌黄瓜

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东北味--蒜蓉辣酱拌黄瓜

主料

黄瓜2根

辅料

蒜蓉辣酱适量

配料

蒜蓉辣酱拌黄瓜的做法步骤

1.将黄瓜洗净去掉老皮，切成5厘米左右长的段
2.切好的黄瓜放入碗中，加入盐、鸡精、香油、白糖（少量）拌匀。
3.蒜剁成泥或者切成末（蒜蓉辣酱里也有蒜如果不爱吃大蒜的可以不另外加蒜）
4.锅烧热放适量油把蒜蓉辣酱放锅里煸炒小会起锅
5.晾凉的辣椒酱淋在码放好的黄瓜上即可开吃吧~

分类：凉菜

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