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回锅肉
青青草的小厨
简单
炒
微辣
十分钟
主料
五花肉
300克
辅料
大蒜苗
100克
配料
甜面酱
适量
盐
适量
辣豆瓣酱
适量
料酒
适量
油
适量
回锅肉的做法步骤
1.
将猪肉放汤锅中煮至肉熟皮软,捞出晾晾。
2.
肉切片
3.
蒜苗洗净切段,锅放油烧热,下肉片略炒,加盐炒至出油。
4.
然后放豆瓣酱,甜面酱翻炒,再加酱油、料油炒匀,再放蒜苗炒熟即成。
分类:
热菜
查看全部(共4步)
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