清新黄瓜蛋饼

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  1.鸡蛋两个打入盆内，搅拌均匀。
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  2.黄瓜削皮，用切菜器把黄瓜擦丝，放入蛋液里。
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  3.蛋液黄瓜搅拌均匀，放入适量面粉，加适量盐调味，加水适量。
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  4.沿着一个方向搅拌均匀，蛋饼所需糊像浓稠酸奶状即可。
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  5.电饼铛预热抹油，勺子舀适量面糊，用铲子摊成薄饼。
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  6.看到底面上色变黄后，在表面抹少量油，翻面。
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  7.两面都上色，即可取出。
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  8.切块吃或者拿了整个咬，小心烫啊

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