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肉沫茄子
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我很喜欢吃烧茄子,很软,入口即化
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
茄子
适量
辅料
肉末
适量
配料
豆瓣
适量
肉末茄子的做法步骤
1.
肉切模,放入姜粒一起炒,可以多一点,因为我家比较喜欢吃素,所以肉就是当的配料
2.
锅内放油,放2勺豆瓣,大蒜片
3.
茄子切花刀,放进去炒,等到油被茄子吸完,往里一点点加水,知道茄子炒软
4.
茄子炒软后,倒入肉末
分类:
热菜
查看全部(共4步)
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